پس از بررسی انواع گردو، نکته دیگری که در هنگام خرید گردو باید به آن دقت داشته باشید تازگی محصول است. به طوری که اگر بخواهیم مغز گردو را خریداری کنید چنانچه این آجیل مدت زمان زیادی در معرض هوای آزاد قرار بگیرد، کیفیت آن پایین آمده و دچار آلودگی محیطی میشود.
با وجود این امر بهتر است از فروشگاهها و سایت های پرفروش اقدام به خرید کنید. بو، رنگ و مزه مغز گردو نشان دهنده تازگی و کیفیت محصول میباشد.
راهنمای خرید گردو مرغوب
به عنوان راهنمای خرید گردو مرغوب نکات دیگری نیز وجود دارد که به شما کمک میکند بهترین محصول را از فروشگاه ما یعنی فروشگاه آجیل و خشکبار نعمتی تهیه کنید. به طوری که باید بدانید گردوهای تیره و کدر معمولاً بیکیفیت هستند و طعم تلخی دارد.
همچنین ویژگی دیگر گردو خوب گرد بودن آن است. لذا آن دسته از گردوهایی که به شکل بیضی است ممکن است پوست کلفتی داشته باشد و در هنگام شکستن مغز آن خورد شود.
تفاوت گردو خارجی و ایرانی چیست؟
در بین انواع گردو دو نوع ایرانی و خارجی وجود دارد که قبل از خرید محصول باید آنها را مورد بررسی قرار دهید. در حال حاضر در ایران هم انواع گردو خارجی و هم انواع گردو ایرانی ارائه میشود. نوع خارجی که محصول آمریکا، شیلی و افغانستان است قیمت ارزان تری دارد.
اگر چه گردو خارجی یک دست و یک اندازه تر است اما به خوشمزگی و خوش خوراکی گردو ایرانی نیست. همچنین میزان چربی گرو ایرانی بیشتر میباشد. باید توجه داشته باشید که مزه گردو ایرانی کمی گس و کاملاً خوش طعم بوده اما گردو خارجی در سه نوع مزه تلخ، شیرین و بیمزه موجود است.
بهترین زمان خرید گردو تازه
با توجه به آنچه بیان شد اگر شما هم بخواهید از فروشگاه آجیل و خشکبار نعمتی اقدام به خرید گردو کنید لازم است بدانید امکان خرید نخودچی و دیگر انواع آجیل، میوه خشک و خشکبار نیز با بهترین کیفیت نیز از این فروشگاه وجود دارد. ما همواره بهترین نوع محصول را ارائه میدهیم. نکته دیگری که در هنگام خرید گردو باید از فروشگاه ما مدنظر قرار گیرد بهترین زمان خرید گردو تازه میباشد.
اگر چه در مناطق مختلف کشور برداشت گردو در زمانهای مختلف انجام میشود. اما به طور کلی میتوان گفت برداشت این میوه از اواخر شهریور ماه آغاز میشود. از این رو فصل پاییز بهترین زمان برای خرید گردو تازه خواهد بود.
یکی از محبوب ترین و معروف ترین انواع گردو ایرانی که گردو تویسرکان است از اوایل آبان ماه شروع به پخش میشود. این گردو علاوه بر طعم عالی پوست نازکی دارد و مغز آن کاملاً درشت و سالم میباشد.